Julián Grau Santos es uno de los más sobresalientes y destacados pintores figurativos e ilustradores que hay dentro del panorama nacional. Nace en Canfranc (Huesca) en 1937. Heredero de una tradición familiar, es hijo del pintor Emilio Grau Sala, artista significativo de la Escuela de París, y de la también extraordinaria pintora Ángeles Santos, miembro destacado del grupo de pintores surrealistas de los años 20.

En 1954 se traslada con su familia a la ciudad condal, donde asiste a la Escuela de Bellas Artes de Sant Jordi. En estos primeros años estuvo muy influido además de por Van Gogh, por impresionistas y postimpresionistas como Sisley, Cezanne, Renoir, Seurat, Vuillard… a los que descubrió en sus primeras visitas a París, ciudad donde residía su padre.

En los años 60 estuvo muy vinculado a Cuenca, donde vivió temporalmente, ciudad, que en esa época se encontraba en plena efervescencia artística, donde desarrollo multitud de obras con fuerte expresividad y pincelada muy matérica.

En 1978 fija su residencia definitiva en Madrid, donde vive actualmente, trabajando no solo en su pintura sino también como ilustrador y dibujante, llegando a colaborar con varias revistas, como ABC Cultural, La Razón y El Cultural de El Mundo entre otras.

Desde 1980 es miembro de la Societé Nationale des Beaux Arts.

Pintor no adscrito a ninguna corriente artística, sin embargo ha contribuido a renovar el panorama artístico de la tradición figurativa. Es considerado por algunos como maestro del color del siglo XX español.

Ha participado en numerosas exposiciones individuales a lo largo de su trayectoria artística en diversas galerías tanto a nivel nacional como internacional como la Sala Parés, Galería Biosca, Galerie Saint Placide (Paris), Grand Palais (París), Justin Lester Gallery (Los Angeles), Art Expo (Nueva York).

En el año 1993 la Fundación Cultural Mapfre Vida organiza una exposición antológica del artista.

Desde 2004 expone de forma permanente en la Galería Beatriz Bálgoma participando con ella en diversas ferias de relevado prestigio a nivel nacional e internacional como Feriarte, Lisbon Art and Antiques Fair, Salon du Connaisseur…